TURISBLOG

Trascribo literalmente los 10 consejos para perder peso de Michel Montignac, un guru de las dietas, investigador bioquímico y experto en nutrición  que ha vendido 20 millones de libros en el mundo. Por algo será...

1.  NUNCA SALTARSE UNA COMIDA: especialemente la del medio día y procurar quedarse saciado para no picotear. La cena debería contener menos carne y más hortalizas.
2. ELIMINE LOS AZÚCARES: postres, bebidas, sopas, mermeladas, miel y los cereales.
3. EVITE LA CAFEINA: café, bebidas de cola y el té negro y bebe infusiones, descafeinado y agua, mucha agua.
4. LIMITE EL ALCOHOL y nunca beba con el estómago vacio. Puedes beber vino o cerveza con la comida siempre que hayas comido proteínas antes del primer sorbo.
5. OLVÍDESE DE LA PATATA.
6. CUEZA LA PASTA AL DENTE: siempre es preferible integral, pero en cualquier caso procure cocerla lo menos posible. Lo mismo con el arroz y mejor el intregral o salvaje que el bomba.
7. EL PAN SÓLO EN DESAYUNOS: elegir una variedad rica en fibras, como el de centeno o negro o el elaborado con una harina ecológica no refinada. Olvídese del blanco y los biscotes.
8. LAS PROTEINAS SON NECESARIAS para adelgazar por dos razones. Su digestión implica un gasto de energía y te sacian. Los mejores para perder peso son los pescado, los huevos y el pollo o pavo sin piel.
9. COMER LEGUMBRES, sobre todo lentejas, tambien alubias blancas, garbanzos y judias verdes. Puede consumirlas con libertad, pero sin grasas ( como el chorizo).
10. COME FRUTA entre horas o en el desayuno y elija manzanas, albaricoques, melocotones, cerezas, peras, ciruelas y fresas. Elimine el melón, la sandía y los plátanos.

No se vosotros pero contándolo bien y sin intención de perder peso sino más bien comer sano/bien, de momento sólo cumplo más o menos la mitad...